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L 3121-51 du code du travail sont donc des ouvriers, employés, techniciens ou agents de maîtrise exerçant à titre habituel et régulier une activité non sédentaire … L 3121-51 n'a jamais donné de définition du salarié itinérant non cadre, il n'en demeure pas moins que le législateur associe la notion d'itinérance à des déplacements