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La déclaration prescrite par l'article 48 doit indiquer la situation exacte du local ou de l'emplacement où la distillation aura lieu, les numéros de poinçonnement des alambics devant être utilisés, les jours et heures auxquels l'exploitant demande à commencer les travaux, ainsi que leur durée approximative. L'exploitant doit, au fur et à mesure de la réception des matières premières à distiller, inscrireSuppression : , Suppression : sansAjout : dans Suppression : ratureAjout : la Suppression : niAjout : comptabilité Suppression : surcharge,Ajout : matières Suppression : surAjout : qu'il Suppression : unAjout : doit Suppression : registre-journal,Ajout : tenir Suppression : cotéAjout : en Suppression : etAjout : application Suppression : paraphéAjout : des Suppression : parAjout : dispositions Suppression : leAjout : du Suppression : service,Ajout : III Suppression : etAjout : de Suppression : conformeAjout : l'article Suppression : auAjout : 302 Suppression : modèleAjout : G Suppression : donnéAjout : du Suppression : parAjout : code Suppression : l'administrationAjout : général des impôts, les espèces et quantités des matières premières qui lui sont livrées, le nom et l'adresse des récoltants à qui elles appartiennent et Suppression : l'analyse des expéditionsAjout : les Suppression : quiAjout : documents Suppression : ontAjout : d'accompagnement Suppression : accompagnéAjout : couvrant les matières à distiller. S'il s'agit de bouilleurs de cru produisant plus de cinquante litres d'alcool pur ou dont les matières ne peuvent être distillées en totalité dans la journée où l'apport a été fait, il inscrit également le rendement minimal des matières premières, tel qu'il est déterminé à l'article 38Ajout : . En regard de ces inscriptions, l'exploitant indique, au fur et à mesure de ses opérations : 1° Les jours et heures de la mise en distillation desdites matières et les quantités versées dans l'alambic ; 2° Le résultat de chaque chauffe ou repasse (volume et titre alcoométrique volumique des produits obtenus en cas d'emploi d'alambics à marche continue). L'exploitant est tenu de déposer Suppression : au bureau de déclarationsAjout : ou de Suppression : laAjout : transmettre Suppression : directionAjout : au Suppression : généraleAjout : service des douanes et droits indirectsAjout : , le lendemain au plus tard du jour où les travaux ont pris fin, pour chaque récoltant, Suppression : les acquits-à-caution utilisés pour le transport des matières premières et une ampliation, dûmentAjout : un Suppression : signée,Ajout : exemplaire des Suppression : inscriptions faites pour ce récoltant sur le registre prévu au présent article. Il remetAjout : documents Suppression : auAjout : mentionnés Suppression : récoltantAjout : à Suppression : uneAjout : l'article Suppression : ampliationAjout : 49 Suppression : semblable.